Напоследък сме свидетели на доста странни кулинарни предавания, рецепти и моди. Сякаш на заден план остава типичната българска манджа.
А освен вкусните гозби запазена българска рецепта са и мазните закуски – банички, кашкавалки, гонзоли, кифли и т.н.
Разбира се всички знаем колко важно е яденето когато сме болни.
Именно заради това в или край всяка болница у нас има заведение, което предлага всякакви закуски.
Подобна е и ситуацията в заведение край една от монтанските болници. В него болните, а и посетителите им, могат да хапнат всякакви вкусотии. Буквално всякакви!
Но сред закуските се открои една табела, която привлича вниманието на всички, видя репортер на .
„Такова с яйце и шунка“ – гласи бележката над тестеното изделие, което се продава за 2 лева.
„Няма човек, който да не влезе и да не започне да пита „А това какво е? Баничка? А, ясно“; „Това пица ли е?“; „Едно такова… а такова – сандвич“.
Всеки път има табели, а клиентите питат кое какво е! Ами писна ни“, казва на шега продавачката, която сподели от къде идва интересното име за закуската.
„Ми, какво е това? Такова! Вкусно, колежката ги прави и са вкусни – дори и без имена. Заради това решихме на шега да кръстим тази закуска „Такова“ с яйце и шунка“, допълва усмихнатата продавачка, която храни болни и посетители край една от монтанските болници.