Фрейзър е построил малката си империята си благодарение на няколко рецепти. 14 годишен Дохърти започнал да прави конфитюри от рецептите на баба си в Единбург, Шотландия.  Първоначално клиентска база е ограничена до съседи и приятели, но бизнесът се разраства бързо и на 16-годишна възраст той напуска училище, за да работи по своя бизнес на пълен работен ден. Поръчките се качват по-бързо, отколкото може да произвежда сам в кухнята на родителите си, така че Дохърти наема малка фабрика за по няколко дни всеки месец.

В 2007 година сладкото се намира в повече от 180 магазина, а малко след това продуктите на Дохърти са вече в 300 магазина във Великобритания между които и големи вериги.  В 2008 SuperJam негвата марка ударя 1.2 милиона долара продажби, скок с 60% повече сравнен с 2007 година. Дохърти освен в Обединеното кралство зарежда вече и магазини в Ирландия.  В 2008 г. младежът стартира благотворителна проект. Неговата компания е била домакин на повече от 120 събития в Шотландия, Англия и Уелс основни за възрастни хора, които живеят сами или в старчески домове. Целта на събитията е възрастните хора да не се чувстват самотни и да не скучаят. Събитията – включително жива музика, танци и напитки. „Гостите често плачат в края на следобеда, тъй като съм им бил много забавен“, казва Дохърти.

„Не мога да се занимавам само с темата за парите“, казва Фрейзър Дохърти.  „Аз правя сладко, защото това е, което обичам да правя!“

Фрейзър Дохърти е живото доказателство, че може да станеш милионер, като правиш това, което ти харесва.